Racuchy twarogowe

Muszę przyznać, że ten przepis aciekawił mnie wyjątkowo :) Uwielbiam racuchy i robię je dość często. Jednak dotąd znałam ich dwa rodzaje... Drożdżowe i na proszku do pieczenia :) A tu nagle... twaróg!!

Składniki:

250 g chudego twarogu

2 jajka

2/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

szczypta soli

2 łyżki miodu (lub innego słodzidła)

1 olejek waniliowy

olej do smażenia

Smacznego!!!

MDNŻ