Sałatka kalafiorowo - pomidorowa

Idealne danie, gdy zostaje coś po obiedzie. Trochę ugotowanego kalafiora, pomidor i cebula :) Tak na obecne ciężkie czasy :)

Schab z suszonymi pomidorami

Dla większości z Nas, schab kojarzy się z cienko ubitymi i suto opanierowanymi schabowymi :) A nie koniecznie tak musi być. To wyjątkowo delikatne mięso wieprzowe nie musi być zakryte ciężką bułką tartą lub mąką. Wypróbujcie poniższy przepis, a zmienicie swoje postrezeganie "schabowych".

Zupa-krem marchewkowo-pomidorowa z kaszą jaglaną

Odkąd po raz pierwszy spróbowałam zupy-kremu zakochałam się w nich :) Dlatego też robię ich dużo :) Dziś proponuję wersję klasyczną, choć nie do końca :)

Twarogowy omlet cesarski

Omlet na słodko jest rewelacyjnym początkiem dnia :) Wersja z twarogiem jest dodatkowo pożywna i pełna białka :)

Pulpety w sosie musztardowym

Jeśli znudziły się Wam pulpety w tradycyjnym sosie pomidorowym, polecam wypróbować poniższy przepis :) Połączenie dwóch rodzajów musztardy z miękkimi pulpetami jest rewelacyjne :)

Chrzanowy serek kanapkowy

Był już czosnkowy serek - rewelacyjny :) Pora na inny smak. Tym razem padło na mój ukochany chrzan :)

Sałatka z indykiem

Już wielokrotnie pisałam, że uwielbiam połączenie mięsa z czymś słodkim. Na blogu znajdziecie wiele takich przepisów. Dziś dorzucam kolejny... tym razem z indykiem i winogronami :)

Schab w sosie z pora

Dla tych, którzy nie przepadają za schabem ze względu na jego suchość, polecam poniższy przepis. Soczysty, kruchy i przepyszny schab w delikatnym sosie...

Śledzie a'la shushi

Nigdy nie pomyślałabym, żeby połączyć smaki tradycyjnego, polskiego śłedzika i japońskiego shushi. Ale po napotkaniu tego pomysłu - musiałam spróbować :) Nie jako miłośniczka tych ryżowych roladek, ale jako wielbicielka tej słonej rybki :)

Muffinki brownie z malinami

Połączenie malin i czekolady stosowane jest od dawna przez wielu kucharzy. U mnie nie jest inaczej. Dziś łączymy tą klasykę w babeczkach :)

Jajka z guacamole

Jajka na gotowane na twardo i podawane z majonezem to klasyka domowej, polskiej kuchni. Ja dziś podkręciłam tą klasykę, faszerując jajka guacamole :)

Ragout z indyka

W mojej kuchni z reguły króluje kurczak. Od czasu do czasu pojawia się też wieprzowina. Dziś na talerzu zgościł indyk. Polecam :)