Śledzie a'la shushi

Nigdy nie pomyślałabym, żeby połączyć smaki tradycyjnego, polskiego śłedzika i japońskiego shushi. Ale po napotkaniu tego pomysłu - musiałam spróbować :) Nie jako miłośniczka tych ryżowych roladek, ale jako wielbicielka tej słonej rybki :)