Żytnie pieczywo chrupkie

Zawsze myślałam, że taki chrupki chleb jest skomlikowany w przygotowaniu :) A jak się okazało - jest bardzo prosty :) A do tego smaczny :) I zdrowy :)

Ostre piklowane ogórki

 Czas przetworów jest w pełni. Wszyscy wekują, szatkują i marynują :) Ja też :)

Chaczapuri z serem

Pyszne, puszyste bułeczki drożdżowo-jogurtowe nadziewane serem. U mnie mozzarellą i fetą, ale każdy z Was może włożyć do srodka swój ulubiony ser :)

Szynka wieprzowa duszona w cydrze

 Uwielbiam połączenie mięsa i owoców. Często więc je wykorzystuję w swojej kuchni. Jednak dotąd nieśmiało zerkałam na połaczenie dań wytrawnych i alkoholu 😀 W końcu skusiłam się i udusiłam szynkę w przepysznym cydrze. Jak wyszło? Przekonajcie się sami 😊

Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym

Po raz kolejny wracam do nich :) Moich ukochanych śledzi :) Można śmiało stwierdzić, że pomysłów na ich przygotowanie jest sto razy więcej, niż szefów kuchni, kucharzy i kucharek razem wziętych :) No cóż, ja się z tego mogę jedynie cieszyć :)

Curry z batatów

Idealne połączenie batatów, kalafiora, pomidorów i mleczka kokosowego :) Bogate w smaku i bardzo pożywne :)

Śledzie po tatarsku

Dawno ich nie było!!! Ale przecież nie mogę zrezygnować z moich ukochanych składników - śledzi :) Dziś w wersji pomidorowo-cebulowej :)

Bigos z jabłek

Gdy któregoś dnia napotkałam w sieci te przepis, zareagowałam zapewne tak, jak większość z Was. Bigos??? Z jabłek???!!!!! TAK!!!! Z JABŁEK! Pychota....

Sałatka szpinakowa z awokado

 Świeżość i zdrowie - czego więcej możemy chcieć od sałatki? No, może jeszcze łatwego przygotowania :)

Kurczak z pieczarkami i szpinakiem

 Jedni takie potrawy nazywają potrawką, inni gulaszem... Ale szczerze mówiąc, czy jego nazwa wpływa na smak? Moim zdanie absolutnie nie!

Racuchy marchewkowo-jabłkowe

Takiej wersji dotąd nie znałam :) Ale muszę przyznać, że przypadła mi do gustu :) Dlatego też, polecam ją Wam...

Zapiekanka batatowa

 Babkę ziemniaczaną znają praktycznie wszyscy... Ja dziś przedstawiam Wam jej wersję z batatów :)

Roladki mielone w szynce

Szynka dojrzewająca nadaje pptrawom wyjątkowy smak... Słony, wędzony, surowy? Trudno go okreslić. Jednak jest na tyle ciekawy, że staram się dość często stosować go w kuchni :)

Czosnkowy sos sałatkowy

Nawet najlepsze składniki w sałtce moze popsuć niedobry sos... Ja osobiście jestem fanką vinegret'ów... Jednak jeden nie równa się drugiemu :( Poniższy przepis skradł moje serce :) Choć wampiry zapewne odstraszy ;)

Gołąbki z młodej kapusty

Mięso zawinięte w liściu kapusty - co może być lepszego??? Więcej takich liści ;P

Makaronowy spód do pizzy

Tradycyjna pizza - to chrupiące, drożdżowe ciasto. Istnieją też przepisy szybsze - na proszku do pieczenia lub warzyw :) Ja postanowiłam wykorzystać MAKARON :)

Jarzynowe flaki

Opcja dla tych (a znam kilku takich), którzy uwielbiają smak flaków, jednak nie jedzą ich, ze względu na.... flaki :)

Kurczak po gercku

Ryba po grecku gości na polskich stołach bardzo często... Ostatnio, podczas jej przygotowania, został mi sos. Niechcąc go zmarnować, zamarynować w nim pierś z kurczaka :) Jak wyszło? RE-WE-LA-CYJ-NIE!!!!

Polędwica wieprzowa w miodzie

Polędwica jest tak cudownym i delikatnym mięsem, że nie wymaga dużo zachodu i przypraw. Po chwili pieczenie staje się soczysta i pyszna. Moja dzisiejsza propozycja pokazuje moją słabość - czyli połączenie mięsa ze słodkim :)

Szybkie ogórki w occie

Ogórki w occie - czyli koserwowe - można kupić w każdym sklepie spożywczym. Wiem. Jednak te domowej roboty są znacznie smaczniejsze i, co ważniejsze, zdrowsze. Dzięki poniższemu przepisowi, nie musimy czekań tyogdniami, aż ogórki "dojdą" :)