Racuchy marchewkowo-jabłkowe

Takiej wersji dotąd nie znałam :) Ale muszę przyznać, że przypadła mi do gustu :) Dlatego też, polecam ją Wam...

Rolada szpinakowa z twarogiem i szynką

Przedstawiam Wam dziś wyjątkowo ciekawą propozycję :) Roladę szpinakową, jednak z całymi liśćmi szpinaku :) Ciekawe jest w tym daniu to, że tak naprawdę można go zrobić na wiele sposobów. Wystarczy tylko zmienić dodatki :)

Labneh a'la pascha

Ten serek domowy z jogurtów ostatnio stał się niezwykle popularny. W znacznej większości występuje w formie naturalnej - bez żadnych dodatków smakowych. Ja dziś zainspirowałam się pomysłem Kingi Paruzel i zrobiłam ten serek na słodko :) 

Sałatka ogókowa z serem feta

Delikatnie zmieniony, można powiedzieć - odświeżony przepis na dobrze Wszytskim znaną mizerię :)

Szpinakowe placuszki ojogurtem i granatem

W sumie trudno mi ocenić, czy do danie wytrawne, czy słodkie :) Niby szpinak i feta - wskazują na wytrawny charakter tego dania. Jednak jogurt i pestki granatu - trochę bardziej skłąniają się ku tej słodkiej cesze :)

Surówka z marchewki i jabłka

Potrawy z Naszego dzieciństwa mogą się kojarzyć na dwa sposoby... Albo ich nienawidzimy (jeśli zmuszano Nas do ich jedzenia) albo je  kochamy :) Poniższy przepis należy do tej drugiej kategorii :)

Ragout z indyka

W mojej kuchni z reguły króluje kurczak. Od czasu do czasu pojawia się też wieprzowina. Dziś na talerzu zgościł indyk. Polecam :)

Pasta twarogowa z czosnkiem

Po wczorajszym dniu przez dłuższy czas nie sięgnę po pączki czy faworki :) Dlatego dziś na śniadanie wpadło coś kompletnie z innej beczki :)

Pełnoziarniste pieczone faworki

Czy Tłusty Czwartek musi być tłusty??? Nie koniecznie :) Można go odtłuścić i przerobić na Light :)

Kurczak w sosie koperkowym

Jeśli sos ziołowy, to tylko ze świeżymi ziołami :) I to duuuuuużą ich ilością :) A koperek gwarantuje tej potrawie świeżość, aromat i smak :)

Labneh - czyli serek z jogurtów

Delikatny, kremowy i uniwersalny. Tak naprawdę można go zrobić z dowolnymi dodatkami - czosnkiem, ziołami, suszonymi pomidorami, żurawiną czy też wanilią. Ja dziś prezentuję Wam podstawową wersję przepisu. A jej wariacje pozostawiam dla Was :)

Babeczki jogurtowe z owocami

Lato w pełni,więc półki sklepowe urywają się od pysznych, świeżych owoców. Warto zatem z tego skorzystać. A jak? Robiąc deser....:)

Pasta twarogowa z porem

Rewelacyjny dodatek do chleba na ciepłe, letnie poranki lub wieczory... 

Śledzie w śmietanie

Prosta, ale jakże smaczna propozycja :) Szczególnie dla miłośników śledzi - takich, jak JA :)