Pulpety w sosie musztardowym

Jeśli znudziły się Wam pulpety w tradycyjnym sosie pomidorowym, polecam wypróbować poniższy przepis :) Połączenie dwóch rodzajów musztardy z miękkimi pulpetami jest rewelacyjne :)

Składniki:

500 g mielonego mięsa

2 ząbki czosnku

szczypta płatków chilli

½ łyżeczki oregano

400 ml bulionu

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka musztardy sarepskiej

3 łyżki musztardy francuskiej

200 g pieczarek

½ szklanki jogurtu greckiego

pęczek natki pietruszki

olej

1 jajka

sól, pieprz

1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej

Smacznego!!!

MDNŻ