"Szarpane" kotlety z kurczaka

Pierś z kurczaka jest zdrowa i nie zawiera tłuszczu. Jednak dla niektórych jest zbyt sucha. Oto idealne rozwiązanie tego problemu. 

Składniki:

400 g piersi z kurczaka

1 czerwona papryka

6 pieczarek

1 marchew

1/2 cebuli

1 ząbek czosnku

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

2 łyżki zmielonych płatków owsianych z siemieniem lnianym

2 jajka

3 łyżki jogurtu naturalnego 0%

sól, pieprz, słodka papryka

chilli

Smacznego!!!

MDNŻ