Kurczak w szynce parmeńskiej

Owijanie mięsa mięsem nie jest odkryciem :) Wiem :) Jednak to połączenie sprawiło, że sucha z reguły pierś kurczaka - wyszła miękka i soczysta :)

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka

sól, pieprz

4 plastry szynki parmeńskiej

2 łyżeczki nasion kolendry

Smacznego!!!

MDNŻ