Galareta drobiowa

Tradycyjnie galaretę przyrządza się z tłustych nóżek wieprzowych.  Jednak, jak dobrze wiecie, ja tradycję uwielbiam łamać. Dlatego też moja wersja galarety jest fit - bo drobiowa :)

Składniki:

pęczek włoszczyzny

2 ćwiartki z kurczaka

sól, pieprz

1 ząbek czosnku

2 jajka ugotowane na twardo

2 łyżki żelatyny

Smacznego!!!

MDNŻ