Polędwica wieprzowa w kolorowym pieprzu

Przyznam się szczerze, że na dość długi czas zapomniałam o pysznym i delikatnym mięsie, jakim jest polędwica wieprzowa. Cieszę się jednak, że ostatnio sobie o niej przypomniałam - a raczej - odkryłam ją ponownie :)

Składniki:

1 polędwica wieprzowa

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka musztardy

2 łyżeczki grubo mielonego pieprzu kolorowego

2 łyżeczki oliwy

100 g szynki dojrzewającej

Smacznego!!!

MDNŻ