Tatar ze śledzia

Większość z Was zna tatara wólowego :) Jedni go kochają, a inni nienawidzą ;) Ja dziś proponuję kompletnie inną wersję - śledziową :) Osobiście - uwielbiam. Jestem ciekawa, jak będzie z Wami?

Składniki:

4 płaty śledzia a'la matias

2 ogórki kiszone

1/2 czerwonej cebuli

2 surowe żółtka

1 łyżka prażonych pestek słonecznika

sól, pieprz

Smacznego!!!

MDNŻ