Sajgonki w sałacie

Sajgonki, spring rolls, krokiety wiosenne lub jak tam sobie chcecie je nazwać :) Ten specjał kuchni azjatyckiej znamy chyba wszyscy. Jednak w innym wykonaniu. Świeże i chrupiące warzywa wraz z aromatycznym mięsem zawinięte w cieniutki i delikatny papier ryżowy :) W moim przepisie (a raczej pomyśle) też znajdziecie świeże i chrupiące warzywa i aromatyczne mięso. Jednak zamiast papieru ryżowego użyłam soczystej sałaty :) Jak wyszło? To już zostawiam Waszej ocenie :)