Kotlety schabowe po meksykańsku

Niby taki proste. Niby tak powszechnie znany... A wsytarczy zmienić składniki panierki i już inaczej smakuje (choć wygląda tak samo ) :)

Zupa chrzanowa

Do tej pory chrzanu używałam do białej kiełbasy i ewentualnie ozorów :) Postanowiłąm jednak to zmienić i sięgnęłam po przepis na zupę chrzanową. Po kilku modyfikacjach powstała ona:

Sałatka caprese z kurczakiem

Tradycyjnie, sałatka caprese to pomidory, mozzarella, oliwa i bazylia. Ja, jak już przekonaliście się wielokrotnie, lubię łamać zasady :) Dlatego też dodałam od siebie kurczaka i awokado :)

Placki a'la pizzerki

Nie zawsze mam czas, żeby zagniatać ciasto drożdżowe (które jak najbardziej kocham), kiedy najdzie mnie ochota na pizzę :) Stąd pomysł na szybkie w przygotowaniu placki, które spokojnie mogą zastąpić czasochłonne drożdże :)

Budyń jaglany z czekoladą

Dobry początek dnia może sprawić, że nawet chury na niebie i deszcz nie zaspują Nam nastroju. A co lepiej, niż czekolada, potrafi zdziałać takie cuda???