Czekoladowy mus z aquafaby

Wczoraj była ciecierzyca, z której warto zachować zalewę, czyli tzw. aquafabę. Dlaczego? Bo można z niej wyczarować cuda... Na przykład słodki mus na deser :)

Ciecierzyca z warzywami

Większość z Nas zapewne uważa, że najlepszym dodatkiem do obiadu są ziemniaki... A co jeśli z różnych powodów nie możemy ich jeść? Trzeba szukać równie pożywnego i uniwersalnego zastępstwa. Ja proponuję ciecierzycę...Dziś - z warzywami :)

Uniwersalna pasta pomidorowa

Może służyć jako sos do pizzy, do makaronu, czy też do ryżu. Śmiało również zastępuje ketchup. Moja rodzinka ją uwielbia...

Obwarzanki

Zamykam oczy i czuję się znów, jak dziecko... Takie obwarzanki sprzedawano kiedyś w mnie w "bramie"... Świeże, smaczne i wyjątkowe...

Masło jabłkowe

Kiedy po raz pierwszy usłyszałam o tej "potrawie", zrobiłam chyba większe oczy niż Wy. Masło??? Z jabłek??? Cóż to takiego???
Jednak uwielbiam nowości kulinarne i niestandardowe podejście do tradycyjnych dań, więc postanowiłam spróbować... I wiecie co??? Nie pożałowałam!!!!!!