Składniki:
600 g mielonego mięsa
3 ząbki czosnku
1 cebula
2 marchewki
1 łodyga selera naciowego
1 kg batatów
1 ostra papryczka
sól, pieprz
1 łyżeczka kuminu rzymskiego
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka kolendry
olej do smażenia
po 1/3 łyżeczki ostrej papryki, kardamonu i cynamonu
500 ml bulionu wołowego
1 puszka pomidorów
½ pęczka natki
Smacznego!!!
MDNŻ
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz