Paprykowy tatar ze śledzie

Pomysł na ten przepis podpatrzyłam oglądając jeden z programów telewizyjnych... Nie wiem, czy "Kuchenne rewolucje" mogę nazwać programem kulinarnym, jednak już kilka razy Magda Gessler zainspirowała mnie do stworzenia jakiegoś dania :)

Składniki:

200 g filetów a’la matias

mleko 0,5%

3-4 ziarna ziela angielskiego

2 lście laurowe

1 goździk

2 czerwone cebule

olej rzepakowy

1 jabłko

1 czerwona papryka

syrop z agawy

ocet jabłkowy

sól, pieprz

sok z ¼ cytryny

papryka słodka

Smacznego!!!

MDNŻ