"Steki" z brokuła

Wiem, że coraz częściej sięgam po wegetariańskie (lub też wegańskie) potrawy. Dlaczego? Bo są po prostu smaczne. I nie, nie planuję porzucenia mięsa :) Po prostu od czasu do czasu chcę sięgnąć po coś innego :)

Składniki:

1 brokuł (kalafior)

oliwa

miód

kurkuma

papryka słodka i ostra

kminek

nasiona kolendry

czosnek w proszku

sól, pieprz

50 g orzechów (u mnie laskowe)

Smacznego!!!

MDNŻ