Wigilijne pierogi ze śliwkami

Moi Drodzy, Wigilia już puka do Naszych drzwi... A co kojarzy się z tą wieczerzą? Ryba, karp, śledzie, barszcz i pierogi :) Z kapustą i grzybami - to pozycja obowiązkowa :) Ja dziś, jak to często bywa, złamie ogólnoprzyjęte zasady :) I zaproponuję pierogi na słodko - ze śliwkami :)

Składniki:

300 g śliwek bez pestek

1/3 szklanki wody

3 łyżki migdałów

2 czubate łyżki miodu

2 łyżeczki cynamonu

0,5 cm kawałek imbiru

ciasto na pierogi

Smacznego!!!

MDNŻ