Kotlety ze śledzia

Czas przygotowań świątecznych rozkręca się coraz bardziej :) Pora i na moim blogu wprowadzić atmosferę Świąt :) Zaczniemy od przepisu, który zaciekawił mnie niesamowicie. Po kilku zmianach - jak to u mnie bywa - powstały one:

Składniki:

500g śledzia a’la matias

6 łyżek mąki pełnoziarnistej

1 czerwona cebula

1 łyżka natki pietruszki

1 jajko

1 łyżka jogurtu greckiego light

1 łyżka oleju

pieprz

olej do smażenia

Smacznego!!!

MDNŻ