Uwielbiam śledzie pod każda postacią, dlatego też ciągle poszukuję nowych pomysłów na ich przyrządzenie. Poniżej znajdziesz jeden z nich...
Składniki:
1/2 kg śledzi a' la matias
2 cebule
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
łyżeczka curry
łyżka soku z cytryny
pieprz
Śledzie namocz w wodzie na kilka godzin, po czym opłucz i pokrój na kawałki.
Cebulę pokrój w paski i sparz wrzątkiem. Następnie ją odcedź i skrop sokiem z cytryny.
Jogurt wymieszaj z majonezem i curry, dopraw sos pieprzem i wymieszaj ze śledziem i cebulą.
Odstaw do lodówki na kilka godzin.
Smacznego!!!
MDNŻ
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz